Jag älskar att baka, laga mat och göra godis. Så idag har jag verkligen fått ägna mig åt sådant som jag uppskattar, bortsett från hästarna som jag naturligtvis älskar att greja med.

Började dagen med sovmorgon och frukost med sambon. Så snart vi dukat bort frukosten så startade jag med att sätta degen till rågbrödet som vi har på julafton. Ett recept som jag ärvt av min mamma som är supergott och ganska så smidigt.

Medan brödet jäste drog jag igång godistillverkningen. På årets lista stod följande sorter...

- Mozartkulor

- Glöggbollar

- Wienernougat

- Saffransbollar

- Bountybitar

- Pistagetryfflar

- Apelsintryfflar med mörk choklad

- Kardemummatryfflar med ljus choklad

- Pepparkakstryfflar

- Whiskeytrtfflar

- Romtryfflar

- Konjakstryfflar

Bjuder på lite härliga bilder...

Hemmagjord wienernougat.... 

Glöggbollar...

Bountybitar...

Saffransbollar...

Fick bli en tur till stallet efter lunch då jag hade lunchfodring på min lott idag. Medan hästarna åt lunch så mockade jag och fixade maten. Försökte även mocka i hagen men det gick sådär. Dino är så otroligt trött på att vila så han är som ett plåster på mig så snart jag visar mig. Så jag gav upp mockningen och tog med mig Dino ut för lite kvalitetstid istället. Ordentlig rykt och genomgång av man och svans. Rengöring av skapet, där han har en tendens att bli lite äcklig.

Sen gick vi ut till ridbanan där jag först longerade honom i fem minuter så han fick ladda ur det värsta. Släppte sedan lös honom så han fick motionera av sig överskottsenergin. Är ju dock 10 + grader ute så han orkade inte så värst länge.

Sen gick vi upp till vägen och tillbaka som nedvarvning.

Tog in Nero för ett pass på ridbanan, men upptäcker att han har fått fullt med konstiga utslag på kroppen. Klurade en lång stund över vad det kan vara då de sitter så udda till. Han har på ena sidan som ser ut att följa en linje från manken och ner längs flanken. På andra sidan manken har en samling. Han har mitt uppe på ryggen, där han har pälsen kvar.

Så alla min tänkbara förslag utom ett har liksom gått bort.

Dvs rekation mot sadeln - då borde han inte ha vid manken där sadeln inte legat.

Foderreaktion - sitter i en lång rad? Har inte bytt foder på flera månader.

Utslag/irritation efter klippningen - då borde det inte finnas i det oklippta området uppe på ryggen.

Så det som kvarstår för mig är värmeutslag....det har ju slagit om och blivit 10 grader varmt ute, från lika många minusgrader....vad vet jag?

Bjuder på en bild på företeelsen..

Så vi skippade ridningen idag, så får vi se hur det ser ut imorgon. Ryktade Nero och bjöd på en godbit istället.

Tillbaka hemma fortsatte med jag blandade delar...jag färdigställde några av godissorterna som jag påbörjat på förmiddagen, samt stoppade in julskinkan i ugnen.

Hann även med att göra hemmagjord senap och egengjort marmelad som jag fått recept av en arbetskamrat på. Blir så himla smarrigt tillsammans med lite brieost och ett kex.

Var bara tvungen att provsmaka lite...

När julskinkan väl var griljerad och godiset instoppade i burkar i kylskåpet njöt vi av en god middag tillsammans och tittade på film på TV.

Ny dag imorgon!